أوغندا بالعربي-متابعات
خبراء الأمن الغذائي في إيغاد. صورة جرة
يجتمع خبراء المحاصيل والثروة الحيوانية في أوغندا لمعالجة التهديدات الناشئة للأمن الغذائي، وخاصة في قطاع الثروة الحيوانية.
وتهدف القمة التي تستمر ثلاثة أيام والتي انطلقت يوم الثلاثاء في فندق إمبريال جولف فيو في عنتيبي، إلى تحديد التحديات وتطوير الاستراتيجيات واعتماد مقترحات سياسية لتعزيز القدرة على الصمود والأمن الغذائي في الدول الأعضاء في إيغاد.
وأكدت الدكتورة سينات ريجاسا، منسقة برنامج مرونة النظم الغذائية في الهيئة الحكومية الدولية المعنية بالتنمية، أن الهدف الأساسي للقمة هو التخفيف من تحديات الأمن الغذائي التي تقوض النظم الغذائية للثروة الحيوانية.
وأشار الدكتور ويليام سينداولا، كبير المسؤولين البيطريين في وزارة الزراعة الأوغندية، إلى أن إنشاء أطر قوية للأمن الغذائي أمر ضروري لتحقيق الاستقرار الاجتماعي والاقتصادي في المنطقة.
وأشارت الدكتورة سيلفيا هينجا، مسؤولة السياسات ومسؤولة الأمن الغذائي في الهيئة الحكومية الدولية المعنية بالتنمية في أوغندا، إلى أن فقد الأغذية وهدرها يقلل من توافر الأغذية المغذية، مما يؤدي إلى تفاقم انعدام الأمن الغذائي وسوء التغذية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخسائر الاقتصادية المرتبطة بهدر الغذاء كبيرة، مما يؤثر على المزارعين والشركات والمستهلكين.
