أوغندا تبدع في جودة القهوة: فعالية تذوق عالمية في ألمانيا تعزز مكانتها الدولية

أوغندا بالعربي-متابعات

 

في مبادرة دولية متميزة، عرضت أوغندا أجود أنواع القهوة الأرابيكا والروبوستا في فعالية تذوق (‘cupping’) نظمتها سفارة أوغندا ببرلين بالتعاون مع Littlefarms في مركز بانبرغ السياحي، لتؤكد التزامها بسياسات زراعية مستدامة وتطوير سمعته الدولية كمُنتج قهوة مميز.

الفعالية جمعت سفراء، خبراء محمّصين، ومهتمين بالصناعة من ألمانيا والعالم، حيث تم استعراض جودة القهوة الأوغندية من الروبوستا الطبيعية الجريئة إلى الأرابيكا المرتفعة ذات النكهات العطرية. كما شملت جلسة فن الرسم على الرغوة (Latte Art) تحت إشراف بطل ألمانيا دانيل غيرلاش.

المشاركون أكدوا أن القهوة الأوغندية ليست مجرد سلعة تجارية، بل جزء من الهوية الوطنية الأوغندية، ومصدر رزق لملايين المزارعين، وجسر للتواصل الثقافي والاقتصادي مع العالم.

هذه الفعالية عززت مكانة أوغندا كأحد المنتجين الرئيسيين للقهوة في أفريقيا، وفتحت آفاقًا جديدة للصادرات والشراكات التجارية العالمية

 

مشاركة الخبر

مشاركة الخبر

قد يعجبك أيضاً