متابعات: أوغندا بالعربي
حذرت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية ومصايد الأسماك في أوغندا من مخاطر الاستخدام غير الآمن للمبيدات الزراعية على الطماطم والخضروات الطازجة، مشيرة إلى احتمال بقاء بقايا كيميائية ضارة على المحاصيل، بما يشكل تهديداً لصحة المستهلكين.
وأطلقت الوزارة، بالتعاون مع المركز الدولي للزراعة والعلوم الحيوية وهيئة العاصمة كمبالا، المرحلة الثانية من حملة توعية تستهدف المزارعين والتجار وبائعي المنتجات الزراعية والمستهلكين، للحد من تلوث الأغذية بالمبيدات.
وقال الأمين الدائم للوزارة، اللواء ديفيد كاسورا كيوموكاما، عبر ممثله جون موانجا، إن الاستخدام الخاطئ للمبيدات وحصاد المحاصيل قبل انتهاء فترة الانتظار المحددة بعد الرش قد يؤديان إلى وصول مواد كيميائية خطرة إلى موائد المواطنين.
وحذرت الوزارة من أن بعض المبيدات شديدة الخطورة، مؤكدة أن المخالفين لاشتراطات استخدامها قد يواجهون إجراءات قانونية.
وأوضحت أن غسل الخضروات جيداً قبل تناولها قد يقلل بعض آثار المبيدات الموجودة على الأسطح، لكنه لا يضمن إزالة جميع المواد الكيميائية، خصوصاً تلك التي تمتصها أنسجة النباتات.
وتأتي الحملة تحت شعار «اغسل جيداً، وكل جيداً، وحافظ على صحتك»، بهدف تعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين في الأسواق الأوغندية.
المصدر: تشيمب ريبورتس ChimpReports
